Cursos Halal 2023
Sector: Seguridad y Calidad Alimentaria
APPCC (dirigido a cualquier sector «alimentario o químico)
Buenas Prácticas Manipulación e Higiene (dirigido a cualquier sector «alimentario o químico)
Cultura de Seguridad Alimentaria. Diseño e implantación en la Industria Alimentaria (orientado a cualquier sector alimentario)
Alérgenos (dirigido a cualquier sector «alimentario o químico)
Curso de gestión de alérgenos en el sector alimentario.
Curso de gestión de alérgenos en el sector químico.
Trazabilidad (cualquier sector alimentario).
Implantación Sistema Trazabilidad.
Gestión de Crisis o Alertas Alimentarias (cualquier sector alimentario).
Implantación Sistema de Gestión de Crisis o Alertas Alimentarias.
IFS Food v6.1 (sector alimentario)
Curso avance novedades IFS v7 vs IFS v6.1
Curso Auditoría Interna.
IFS HPC (cualquier sector químico)
BRC Food v8 (cualquier sector alimentario)
FSSC 22000 v5 (cualquier sector alimentario)
Curso novedades FSSC 22000 v5 vs FSSC 22000 v4.1
Food Defense (cualquier sector alimentario)
Curso Food Defense en IFS
Curso Food Defense en BRC
Food Fraud (cualquier sector alimentario)
Curso Food Fraud en IFS
Curso Food Fraud en BRC
Asesoría e Implantación:
- APPCC (para cualquier sector alimentario o químico)
- Trazabilidad (para cualquier sector alimentario o químico)
- IFS Food v6.1/7
- IFS HPC «Químico»
- BRC Food v8
- FSSC 22000 v5 Food
Auditorías Internas:
- IFS Food v6.1
- IFS HPC "Químico"
- BRC Food v8
- FSSC 22000 v5 Food
- ISO 22000:2018 (Inocuidad Alimentaria)
Auditorías Homologación Proveedores
- Auditorías Homologación Proveedores
Agroalimentario
Granjas de Cría de Animales - Cultivo de Vegetales - Fabricación de Alimentos - Procesos de productos químicos o bioquímicos
No Alimentario
Fabricación de Piensos - Procesos de productos químicos o bioquímicos
Servicios
Catering - Distribución - Prestación de Servicios de Transporte y Almacenamiento -Servicios auxiliares - Requisitos Halal para producción de envasado de alimentos y material de envasado - Producción y desarrollo de equipos de procesamiento de alimentos y máquinas expendedoras - Turismo Halal y Muslim Friendly - Finanzas Islámicas y productos financieros Halal
Estándares Halal
Normas SMIIC (SMIIC 2:2019, SMIIC 1: 2019, SMIIC 24:2020, SMIIC 22: 2021 - Normas GSO Normas MS
Otros Cursos de Formación Halal
Formación y cualificación para: Auditor Técnico Halal
Experto Islámico Halal
Responsable de Calidad Halal
Carnicero Halal
Supervisores Halal (Sacrificio Halal de Aves, Bovino, Ovino, Caprino y Odhia)
Matarife Halal
Cocinero Halal
Camarero Halal